漢麻文(wén)化(huà)

《齊民(mín)要(yào)術(shù)》之大(dà)麻栽培技(jì)術(shù)
2021-06-16
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《齊民(mín)要(yào)術(shù)》①:凡種麻,用(β' yòng)白(bái)麻子(zǐ)。白(bái)麻子(zǐ)為(wè"©σi)雄麻,顔色雖白(bái),齧破枯燥無膏潤者,秕子(zǐ)也(yě),亦不(bù)中種。∏<✘♣市(shì)籴者,口含少(shǎo)時(shí),顔色如(rú)舊‍∏←(jiù)者,佳;如(rú)變黑(hēi)者,哀。麻欲得(de)良田,不(b¶'♠λù)用(yòng)故墟②。故墟太良③,有(≈π yǒu)夥④葉夭折之患,不(bù)任作(zuò)布也(yě)。夥,£↑§§丁破反,草(cǎo)葉壞也(yě)⑤。地(dì)薄者糞之。糞宜熟。無熟者,用(yòng)小(xiǎ≈±o)豆底亦得(de)。崔寔曰:“正月(yuè)糞疇。&rdquo≠Ωβ≤;疇,麻田也(yě)。耕不(bù)厭(yàn)熟。縱橫 ±≤≠七遍已上(shàng),則麻無葉⑥也(yě)。田欲♠∑&‌歲易。抛子(zǐ)種⑦,則節高(gāo)。良田一(yī)畝,用(yòng)子(z≈←&ǐ)三升;薄田二升。概則細而不(bù)長(cháng),稀則危⑧而皮惡。夏✘↓至前十日(rì),為(wèi)上(shàng)時(sh‌← 'í),至日(rì),為(wèi)中時(shí),至λ↔  後十日(rì),為(wèi)下(xià)時(shí)。Ω​₹γ“麥黃(huáng)種麻,麻黃(huáng)種麥”,亦良候也(yě)。諺曰↕↕∏:“夏至後,不(bù)沒狗。&rdq£'☆>uo;或答(dá)曰:“但(dàn)雨(yǔ)多(duō),沒橐駞。”又↓σΩ♦(yòu)諺曰:“五月(yuè)及澤,父子(zǐ)不(bù)相(xiàng)借。φ‍₽♦”言及澤急,說(shuō)非辭也(yě)。夏至後者,匪唯淺短(duǎ★πn),皮亦輕薄。此亦趁時(shí),不(bù→↑€)可(kě)失也(yě)。父子(zǐ)之間(jiān),尚不(bù)相(xi £♥∑àng)假借,而況他(tā)人(rén)者也(yě)?☆✘澤多(duō)者,先漬麻子(zǐ)令芽生(shēng)。取雨(yǔ)水(shuǐ)浸之,生(shē♣φng)芽疾,用(yòng)井水(shuǐ)則生(shēng)遲。浸法:著水(shuǐ₩₩φ)中,如(rú)炊兩石米頃,漉出,著席上(shàng),布令厚三四寸。數(shù)攪之,令均得(d∞×e)地(dì)氣,一(yī)宿即芽出。水(shuǐ)若滂沛,十日(rì)♦≤↔亦不(bù)生(shēng)。待地(dì)白(bái)背,耧♠×‍耩,漫擲子(zǐ),空(kōng)曳勞。截雨(yǔ)腳即種者,地(dì)濕,麻生(>₩shēng)瘦;待白(bái)背者,麻生(shēng)肥。澤少(s₽↑λ★hǎo)者,暫浸即出,不(bù)得(de)待生(shēng)芽γβ€,耧頭中下(xià)之。不(bù)勞曳撻。麻生(↕&shēng)數(shù)日(rì)中,常驅雀。葉青乃止。布葉而鋤。頻(pín)煩再遍止&'₩↕。高(gāo)而鋤者,便傷麻。稠弱不(bù)堪者,拔去(qù)。勃如(rú)灰便刈。刈、拔>∑σ$,各随鄉(xiāng)法。未勃者收皮不(bù)成;放(fàng)勃不(bù)收,即骊⑨。蘩⑩,古♥​≥典反,小(xiǎo)束也(yě)。欲小(xiǎo),箐普胡反。欲薄,為(wèi)其♠≤易幹。一(yī)宿辄翻之。得(de)霜露,則皮黃(huáng)也≥↑(yě)。獲欲淨。有(yǒu)葉者喜爛。漚λ​欲清水(shuǐ),生(shēng)熟合宜。濁水(®☆☆shuǐ)則麻黑(hēi);水(shuǐ)少(shǎo)則麻脆;生(shēng↕ ↑)則難剝;大(dà)爛則不(bù)任。暖泉不(bù)冰凍,冬日(rì)漚者,最為(★£'wèi)柔朋(péng)也(yě)。